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Con il nostro Chef Ivan andremo a creare un Menu’ per degustarè il baccalà .
Menu’:
ØAntipasto bianco, patata, latte, seppia e baccalà
Ø Risotto al baccalà, riduzione di acciughe e biscotto alle olive
Ø Fondi di carciofo, farcia di baccalà gratin
ØFlan di mele
Prenotazione
Evento su prenotazione entro il 19 Marzo
Orario
dalle ore 18:45 alle ore 21.30 (circa)
Costi
Costo alla lezione: 60,00 euro
L’evento si terrà al raggiungimento del numero minimo!!